간단하고 맛있는 부추전 만들기

간단하고 맛있는 부추전 만들기

 

 

부추전 재료

 

부추

밀가루

물

우유

소금

간장

 

 

 

부추전 만들기 봅시다.

부추를 잘 다듬어서 깨끗하게 씻어줍니다.

잘 씻은 부추를 준비해 놓아줍니다.

 

 

 

볼에 밀가루를 준비하고

적당량의 물과 우유를 부어 밀가루를

잘 풀어주고 소금을 약간 넣어줍니다.

 

 

 

부추를 적당한 크기로 썰어주고,

잘풀어진 반죽에다가 넣어줍니다.

 

 

 

그리고 잘 섞어준 후

팬에 얇게 펴줍니다.

 

 

 

적당히 익으면 뒤집어 준후

노릇노릇하게 익혀주면

아주 맛있는 부추전이 완성이 됩니다.

이렇게 해서 먹으면 아주 맛있는 부추전 간단히 완성!